Das Labskaus-Essen.Das maritime Wilhelmshavener Event.
Am Samstag, den 23. Juli verwandelt sich Wilhelmshaven zur Labskaus-Metropole! Von 10:30 bis 17:00 Uhr wird in der Innenstadt und verschiedenen Restaurants im Stadtgebiet dieses traditionelle Seefahrer-Gericht aufgetischt, natürlich auch in der vegetarischen und veganen Variante.
Für die musikalisch-maritime Stimmung auf den Bühnen in der NordseePassage, Bahnhofstraße und Grenzstraße sorgen regionale Shanty-Chöre.
Um 10:30 Uhr wird das Labskaus-Essen auf der Bühne in der Bahnhofstraße mit dem traditionellen „Backen & Banken“ eröffnet. „Backen und Banken“ bedeutet in der Seemannsprache auf einem Schiff „Zum Essen kommen“. Zu diesem einzigartigen kulinarischen Spektakel werden tausende Besucher in Wilhelmshaven erwartet. Um 17:00 Uhr wird auf der Bühne Bahnhofsstraße die Verleihung des Labskaus-Ordens vorgenommen.
Jeder Standanbieter hat natürlich seine eigene Rezeptur, es lohnt sich also, an verschiedenen Stationen zu probieren. Labskaus erlebt seit einigen Jahren ein Revival in deutschen Küchen und gehobene Restaurants interpretieren das wohlschmeckende Gericht neu. Auch die vegetarische Variante ist bei vielen Besuchern beliebt und lecker.
Die Veranstalter wünschen guten Appetit!